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Die 50 besten und die 50 schädlichsten Lebensmittel: Ein ganzheitlicher Leitfaden
Ernährung und Belastungen durch Schadstoffe: Die besten und schlechtesten Lebensmittel im Fokus Eine gesunde Ernährung gilt als zentral für unser Wohlbefinden. Die Frage nach den optimalen und schädlichsten Nahrungsmitteln für unsere Gesundheit bleibt…
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Verarbeitete Insekten in Nahrungsmitteln: Schadstoffe, Fremdstoffe und Gesundheitsrisiken
Insekten in der Ernährung: Eine kritische Sicht auf Verarbeitung und Gesundheit Die Verarbeitung von Insekten in der modernen Lebensmittelindustrie gewinnt zunehmend an Bedeutung. Neue Proteinquellen sind gefragt, und Insekten bieten für die Nahrungsmittelindustrie…
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Die 10 mineralstoffreichsten Gemüsesorten für ein gesundes Leben
Gemüse für die Gesundheit: Die Top 10 Quellen für Mineralstoffe Eine ausgewogene Ernährung ist unerlässlich für die Aufrechterhaltung unserer Gesundheit. Mineralstoffe, die für zahlreiche Körperfunktionen unverzichtbar sind, spielen dabei eine zentrale Rolle. Vitamine…