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Verarbeitete Insekten in Nahrungsmitteln: Schadstoffe, Fremdstoffe und Gesundheitsrisiken
Insekten in der Ernährung: Eine kritische Sicht auf Verarbeitung und Gesundheit Die Verarbeitung von Insekten in der modernen Lebensmittelindustrie gewinnt zunehmend an Bedeutung. Neue Proteinquellen sind gefragt, und Insekten bieten für die Nahrungsmittelindustrie…
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Toxisch oder lebensrettend? Chemotherapie im kritischen Faktencheck
Überleben oder Leben? Wenn Krebsbehandlung mehr zerstört als heilt Die Chemotherapie, eine medizinische Behandlung, setzt auf die Verabreichung chemischer Substanzen, um Krebszellen zu bekämpfen. Paul Ehrlich, der Begründer dieser Therapieform, verfolgte die Idee,…