-
Die 10 bekanntesten Zuckerersatzstoffe: Heilmittel oder Gesundheitsrisiko?
Der hohe Zuckerkonsum kann ernsthafte Gesundheitsrisiken mit sich bringen. Viele suchen daher nach Alternativen, um ihre Ernährung zu optimieren. In diesem Artikel beleuchten wir die 10 bekanntesten Zuckerersatzstoffe, darunter Stevia, Xylit, Erythrit, Aspartam,…
-
Sind Speiseöle gesund oder schädlich? Grosse Unterschiede bei Wirkungsweise und Qualität
Öle sind ein fester Bestandteil unserer Küche und spielen eine wichtige Rolle in der Ernährung. Ob zum Braten, Backen oder als Dressing – sie verleihen Gerichten nicht nur Geschmack, sondern liefern auch essentielle…